Guacamole
Ingredientes: 1 Abacate grande (de preferência maduro), alho poró ou normal a gosto, 2 tomates
picados (sem sementes), 1/2 cebola roxa picada, Coentro picado a gosto (se não gostar não precisa
colocar ) Cebolinha verde picada a gosto, suco de um limão, sal a gosto
Modo de preparo: Em um recipiente vá amassando os abacate e misturando os outros
ingredientes aos poucos, ajustando as quantidades de sale os temperos para ficar ao seu gosto.
Obs: Excelente para comer junto com frango.
Aqui você encontrará sempre recitas para uma alimentação saudável e nutritiva.
O intiuto é sempre diversificar e sugerir novas opções para um cardápio variado.